长期不吃早餐可引发胆囊息肉！胆囊息肉症状，部分患者有恶心呕吐、食欲减退，也会引起胆囊炎、胆道出血等疾病。一般发病年龄为23-55周岁，男性多于女性，大部分患者都是因为饮食不规律，早饭没吃而引起的。

　　一、都是不吃早餐惹得祸

　　不吃早饭和早饭吃得太晚都会使胆汁排泄受阻，可能增加胆固醇结晶性质的胆囊息肉的发病风险。

　　胆囊息肉分两种：一种是标准的息肉，即在胆囊壁上长出的一块“肉疙瘩”，是胆囊本身的腺体、肌层增生引起；另一种在检查中也显示为“肉疙瘩”状，但其实是胆固醇结晶附着在胆囊壁上而形成的。大多数“胆囊息肉”属于第二种情况。

　　假设一个人前一天7点吃晚饭，第二天不吃早饭，到了十一二点吃午饭，相当于连续十六七个小时没有排泄胆汁，胆汁会非常浓缩。如果早饭吃得太晚，与7点钟吃早饭的人相比，14点钟吃早饭的话，等于把浓缩的胆汁在胆囊里多贮存了7个小时，就会更加浓缩。

　　二、胆囊息肉癌变比例1%，死亡率100%

　　有报道显示，由于胆囊息肉发生癌变的比例大约为1%，癌变的病程也比较长，所以，临床上很多患者和医生对其并不重视。但是，由胆囊结石、胆囊息肉、胆囊炎等发展而来的胆囊癌死亡率高达100%。

　　预防的主要方法是一旦发现胆囊出现问题，尽量切除，很多胆囊结石或胆囊息肉的病人因为没有明显症状所以忽视治疗，有的有了症状也不愿意切除胆囊，其实保胆治疗的效果并不好。

　　三、应坚持饮食清淡、三餐规律

　　应该坚持每天早晨按时吃早饭，让胆囊收缩一次、把胆汁排出一部分，这样一来，胆囊中贮存的胆汁浓度便不会很高，引起胆固醇结晶性质的胆囊息肉的概率也就大大减小了。不仅是早饭，饮食规律、三餐定时同样很重要。