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多囊肾可以食用火腿肠吗?

版权所有:上海宏康医院 发布时间:2022-10-17 本文已有9921位网友阅读
文章摘要:
  多囊肾可以食用火腿肠吗?上海宏康医院表示,饮食是我们每天的重要组成部分,良好的饮食关于着身体的健康状况。对于多囊肾患者更是如此。多囊肾患者在饮食方面要应该多加注意!相信大家也看到了,家家户户普遍拿……

  多囊肾可以食用火腿肠吗?上海宏康医院表示,饮食是我们每天的重要组成部分,良好的饮食关于着身体的健康状况。对于多囊肾患者更是如此。多囊肾患者在饮食方面要应该多加注意!相信大家也看到了,家家户户普遍拿火腿肠作为休闲食品,但是却不知原来火腿肠是那么危险,尤其是多囊肾患者!

  1、火腿肠等加工的肉类食品含有一定量的亚硝酸盐,多吃可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,多量进食可导致盐分摄入过高,造成血压变化及肾功能损害。如此一来多囊肾可以食用火腿肠吗就不攻自破了!


  2、对市面上销售的乳品、饼干、火腿、花生油等常见食品调查发现,那些食品配料表成分较多的就是五花八门的食品添加剂,一根火腿肠,使用的添加剂甚至多达十几种在一根净重60克的某品牌火腿肠肠衣上,配料表明确地注明,其含有谷氨酸钠、卡拉胶、水分保持剂、亚硝酸钠、山梨酸钾、增稠剂、保色红、增味剂、酸度调理剂、食用香料、红曲米11种食品添加剂。而上述火腿肠中的11种食品添加剂虽然都是允许添加使用的,但每样食品添加剂的使用都有严格的规定。所以说,多囊肾病人不要食用火腿肠。

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