肾结石患者应有哪些饮食讲究?
近年来,肾结石发病率越来越高,发病原因多与饮食有关。因此,治疗肾结石关键在于纠正不良的饮食习惯。说起肾结石的预防治疗普遍说法就是要多喝水。因为水份摄入过少、出汗过多,会使尿中钙和盐的过饱度增加,尿中晶体形成,从而引发肾结石。
1、维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质,有助于阻碍结石复发。富含维生素A的食物有胡萝卜、绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝等。
2、黑木耳中含有多种矿物质,能对结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小、排出。对于初发结石患者,保持每天吃1~2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2~4天缓解;对于较大较坚固的结石,其效果较差,但如长期食用黑木耳,可使有些人的结石逐渐变小变碎,排出体外。
3、常食用含钾多的食物,不易形成结石。含钾丰富的蔬菜较多,如苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品;水果以香蕉含钾丰富。
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