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从饮食方面谈肾结石的病因

版权所有:上海宏康医院 发布时间:2018-08-30 本文已有6035位网友阅读
文章摘要:
  肾结石的病因有很多,主要是个人饮食习惯的问题。简单说是由于饮食中可形成结石的成分摄入太多,而成为肾结石的病因。下面就肾结石的病因谈谈日常饮食中需要注意的几种成分。  草酸积存过多。体内草酸的大量积……

  肾结石的病因有很多,主要是个人饮食习惯的问题。简单说是由于饮食中可形成结石的成分摄入太多,而成为肾结石的病因。下面就肾结石的病因谈谈日常饮食中需要注意的几种成分。

  草酸积存过多。体内草酸的大量积存,是主要肾结石的病因之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。

  嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的较终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀成为肾结石的病因。

  脂肪摄取太多。各种动物的肉类,尤其是肥猪肉,都是脂肪多的食品。多吃了体内脂肪必然增高,脂肪会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,都可能成为肾结石的病因。

  糖分增高。糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也会使结石形成创造条件。

  蛋白质过量。对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5。这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料――甘氨酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。

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